15.3.2016 10:05
at Kat Puding Tarifi'nin Malzemeleri

1 litre süt
1 su bardağı şeker
6 yemek kaşığı nişasta
3 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kakao
7-8 küçük parça çikolata
1 tatlı kaşığı nescafe
Üzerine arzuya göre

Krem şanti
Kat Kat Puding Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar :) Üç kat üç ayrı lezzet. Hepsi bir araya gelince müthiş lezzetli ve hafif, ev yapımı puding. Bizimkiler bu tatlıya bayıldı. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum :)

Önce süt, yumurta, nişasta ve şekeri bir tencereye alıyor ve çırpıcıyla devamlı karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Muhallebi koyulaşıp kaynamaya başlayınca biraz daha pişirip ocağı kapatıyoruz. Yalnız piserken devamlı karıştıralım ki prüzsüz ve topaksız bir puding olsun. Sonra pudingimizi ayrı ayrı kaplarda eşit olarak üçe bölüyoruz. Birisine vanilya, ikincisine bir tatlı kaşığı nescafe ve üçüncüsüne de bir tatlı kaşığı kakao ve çikolata parçalarını koyup çırpıcıyla karıştırıyoruz. Sonra kup, bardak veya kaselere sırayla üst üste döküyoruz. Krem şanti veya arzu ettiğiniz ne varsa onunla süsleyebilirsiniz. Buzdolabında soğuttuktan sonra servise hazırdır. Gerçekten çok hafifi ve lezzetli bir tatlı oluyor. Afiyet şeker olsun :)